小时递 东海开渔 告诉你怎么吃到那最鲜的梭子蟹
8月1日,东海开渔啦
最好吃的梭子蟹一定是刚出大海的活鲜
身上还带有天然海水的鲜之味
众所周知
打捞上岸后的梭子蟹鲜度和口感
是随着时间大幅递减的
为了延长梭子蟹存活时间
有的商家会将梭子蟹
在模拟大海水质的水里浸泡
吃货们发现
在网上或市场购买的梭子蟹
相比海边原产产地的梭子蟹
失去了海鲜自带的天然”鲜”
因此很多吃货们会不远千里驱车起前往海边原产地
就为了那一口“鲜”
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