小时递 义乌寄羊肉快递到杭州当天到 3.5小时送达
羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一，常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，帮助消化。
自古以来羊肉的吃法很多，但义乌佛堂的白切羊肉做法独特，回味无穷，称得上一绝。
张老板就在义乌的佛堂老街上经营羊肉生意。据他介绍，解放前老街一带已形成了羊肉一条街，远近闻名。佛堂白切羊肉用的是本地山羊，宰杀后，先将羊血涂透羊的表皮，凉干后整头羊下锅，然后用文火烧，整个过程中，煮肉的火候最关键，煮太熟会骨肉分离不能切块食用。煮太生又残留浓重的羊腥气。
张老板宰羊烹羊的手艺就是从他的父亲那里继承下来的，做这行差不多40年了。平时生意就很不错，一到节假日，还能接到不少外地的订单。但考虑到白切羊肉保鲜时间短，张老板一般都用顺丰寄，金华范围外的新单子张老板都婉言拒绝。
直到某天他听朋友提起小时递这个当日达快递，试探着在小程序上下了一单，从义乌到杭州，早上寄出，中午就收到了，全程不到3.5个小时。对方是个义乌老乡，接过骑手送上门的白切羊肉，感慨万分，靠快递不用回老家也能吃上家乡味了。
这以后，张老板都用小时递寄送羊肉，江浙沪范围最快3小时就可以送达。加急寄送不仅收获了一波良好口碑，更给张老板的羊肉店带来了新的业绩增长点。
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